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Natürlich gesund: Wildkräuter im Frühling

(Von Niki Vogt und Stefan Doliwa) Je nachdem, wie frühlingshaft oder für die Jahreszeit eigentlich zu kalt die Temperaturen in den verschiedenen Regionen Deutschlands sind, überall erscheinen jetzt die Blumen und Kräuter in den Gärten, Stadtparks, Wiesen und auf Waldlichtungen. … Weiterlesen

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Natürlich gesund: Die grüne Frühjahrskur mit Wildkräuter-Smoothies (von Evelyne Laye)

Der Frühling war für unsere Vorfahren, die noch um die Heil- und Regenerationskraft der wildwachsenden Pflanzen wussten, die perfekte Zeit, um sich die Trägheit des Winters mit allerlei Heilpflanzen auszutreiben und neue Lebenskräfte zu tanken. Denn nach dem langen Winter … Weiterlesen

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