Natürlich gesund (Buchtipp): Vital mit Chia (von Janie Hoffman)

Jahrhundertelang wurden Chia-Samen von den Maya und den Azteken wegen ihrer erstaunlichen Eigenschaften als Energielieferant und ihrer natürlichen Heilkräfte geradezu verehrt.

Heute ist es kein Wunder, dass Chia zu einem der begehrtesten Superfoods avanciert ist: Gramm für Gramm enthält es 70 Prozent mehr Protein als Sojabohnen, 25 Prozent mehr Ballaststoffe als Leinsamen, 30 Prozent mehr Antioxidantien als Blaubeeren, 600 Prozent mehr Kalzium als Milch; darüber hinaus ist Chia auch die ergiebigste Quelle für pflanzliches Omega-3.

Dabei sind die Ernährungsvorteile von Chia ganz leicht erhältlich: zum Beispiel als einfacher Zusatz zu einem Smoothie oder einem Salat ‒ aber das ist erst der Anfang!

Auf 240 Seiten zeigt Janie Hoffman, wie man durch die Beigabe von Chia in der Nahrung die Kondition steigern, leichter abnehmen und so viel Lebenskraft wie nie zuvor entwickeln kann. Dieses gründlich erforschte und auf den Erfahrungen der Autorin aufbauende Buch bietet ein integratives Programm zu mehr persönlichem Wohlbefinden auf der Grundlage dieser kleinen Supersamen.

In 30 Tagen zu mehr Vitalität und Lebensfreude ist das Motto der Autorin und Geschäftsführerin von Mamma Chia, einem preisgekrönten Lebensmittelproduzenten für organische Lebensmittel und Getränke auf Chia-Basis.

Neben ihrer großen Erfahrung mit Chia, seiner Anwendung und Wirkung auf Gesundheit, Geist und Körper versteht Janie Hoffman die Zusammenhänge wahrer Gesundheit und dem Zusammenspiel verschiedenster Aspekte des Lebens. In diesem Buch hat sie ihre geballte Erfahrung übersichtlich und lesenswert zusammengefasst.

Als Leiterin für Meditation und Bewusstseinsstärkung hat sie einen ganzheitlichen Gesundheitsansatz, den sie in ihrem Buch schön und leicht verständlich erläutert. Dieser ganzheitliche Ansatz schildert zum einen ein einfach anzuwendendes Yoga-Programm, mit dem Kraft und Elastizität erreicht wird, eine Grundvoraussetzung für ein körperliches Wohlbefinden.

Außerdem bietet das Buch einen Meditationskurs, der Energie und spirituelle Klarheit wiederherstellt, denn der Geist und die Seele müssen gesund sein, damit der Körper heilen kann. Und schließlich empfiehlt es eine erfahrbare Strategie, um mit der Umwelt und den Mitmenschen eine tiefere und erfüllendere Beziehung eingehen zu können.

Mit einer Kombination aus vollwertiger Nahrung, geistiger Entspannung und körperlicher Ausgeglichenheit erreicht man laut der Autorin bereits nach 30 Tagen einen Grad an Kraft, Gesundheit und Lebensfreude, wie ihn viele nicht mehr für möglich halten würden.

Eine umfangreiche Tabelle mit verschiedenen Rezepten und Anwendungs-möglichkeiten runden dieses freundliche und lebensbejahende Buch ab.

Quelle und mehr: http://info.kopp-verlag.de/medizin-und-gesundheit/gesundes-leben/redaktion/vital-mit-chia-von-janie-hoffman.html

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